Jauheliharisotto

13/10/2009 03:02
Osumia 58589
Käyttäjien arviot: 3/5 (arvioita yhteensä 3)
HuonoinParas 
Jauheliharisotto


Tavallinen jauheliharisotto maistuu lapsille ja aikuisille. Risottoon voit lisätä erilaisia kasviksia ja sieniä, sekä maustaa herkulliseksi tuoreilla yrteillä.

Jauheliharisotto

1 1/2 rkl esim. Neito Yrtti Mausteöljyä
300 g jauhelihaa
1 sipuli silppuna
suolaa
1 tl rouhittua valkosipulia tai 3 valkosipulin kynttä hienonnettuna
paprikajauhetta

Santa Marian Pasta Rossa mausteseosta tai muita mausteita
3 dl risottoriisiä
1 punainen paprika kuutioina
2-3 dl suppilovahveroita
9 dl vettä (osan vedestä voit korvata valkoviinillä)
200 g pakasteherneitä
persiljaa silppuna

Kuumenna öljy kattilassa. Paista jauheliha ja sipuli, mausta suolalla, valkosipulilla, paprikajauheella ja Pasta Rossa mausteseoksella.
Lisää risottoriisi ja kääntele hetki.
Kuutioi joukkoon paprika ja lisää hieman paloitellut suppilovahverot, paista hetki ja lisää vesi.
Anna hautua miedolla lämmöllä, kunnes riisi on kypsää. Lisää lähes kypsään ruokaan pakasteherneet, kuumenna.
Silppua pinnalle tuoretta persiljaa.

Juomasuositus:

Black Tower Classic Riesling

Black Tower Classic Riesling
Alkon nro 587777
Hinta: 8,48€

Puolikuiva saksalainen valkoviini, sitruksinen, hennon yrttinen- lorauta myös risoton sekaan makua antamaan!

yhteistyössä

  • Yhteistyössä: Makuja
  • Yhteistyössä: Pågen
  • Yhteistyössä: Baby Fit
  • Yhteistyössä: HK
  • Yhteistyössä: Keski
  • Yhteistyössä: Kariniemen
  • Yhteistyössä: Vogel
  • Yhteistyössä: Dr. Oetker