Kauraiset suklaarae-rusinakeksit
Osumia
4969
Hei me leivotaan! on vuosittainen kampanja, joka innostaa niin pienet kuin suuretkin jauhopeukalot yhteisten taikinakulhojen äärelle.
Jos olet ruokabloggaaja, tutustu miten voit saada blogillesi näkyvyyttä.
Sivustolta löydät iloisia vinkkejä ja maukkaita reseptejä arkiseen leivontaan ja elämän juhlahetkiin.
Tämä herkullinen ohje löytyy Hei me leivotaan! sivustolta.
Erittäin helppo ja maistuva resepti, joka toimii erinomaisesti myös syötäväksi joululahjaksi!
Katso lisää tästä.
Kauraiset suklaarae-rusinakeksit
n. 45 kpl
175 g (1 3/4 dl) pehmeää voita tai margariinia
2 1/2 dl Dansukker Fariini- tai Tumma Muscovado -sokeria
1 dl Dansukker Taloussokeria
1 kananmuna
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
7 dl kaurahiutaleita
2 dl rusinoita
80 g pähkinärouhetta
100 g M&M’S, Smarties tai muita suklaaraemakeisia
Sekoita pehmeä rasva, fariinisokeri ja taloussokeri keskenään. Lisää kananmuna hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita kunnes seos on tasaista.
Annostele taikinasta nokareita leivinpaperille uunipellille. Jätä nokareiden väliin muutaman sentin väli, etteivät keksit paistuessaan tartu toisiinsa kiinni.
Paista 175 asteessa uunin keskiosassa noin 12–15 minuuttia.
