Tosca-herukkamuffinit
Osumia
2374
Punaherukat ovat mukavan kirpakoita sattumia muffineissa.
Rapean makea toscakuorrute taittaa herukan kirpeää makua.
Tosca-herukkamuffinit
1 1/2 dl juoksevaa margariinia tai 150 g margariinia sulatettuna
2 dl luomuruokosokeria
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1- 1 1/2 dl punaherukoita
1/2 dl maitoa
Kuorrute:
1 dl mantelilastuja
1 dl luomuruokosokeria
75 g margariinia
1 rkl vehnäjauhoja
1 rkl maitoa
Sekoita taikinan ainekset esimerkiksi puuhaarukalla ja jaa suuriin
muffinivuokiin. Paista 200 asteessa ensin noin 7 minuuttia. Valmista
sillä välin kuorrute.
Laita kuorrutteen ainekset pieneen kasariin ja hämmennä varovasti käännellen, kunnes margariini on sulanut ja seos kiehahtanut.
HUOM! Reseptissä käytetty Dansukker-sokerituotteita.
Juomasuositus:
.jpg "Gancia")
Kuiva ja kevyen sitruksinen kuohuviini kruunaa kesäherkut!
Gancia Prosecco
Alko nro 585787
Hinta 9,90€
