Suklaamuffinit

13/11/2007 00:33
Osumia 24799
Käyttäjien arviot: 5/5 (arvioita yhteensä 4)
HuonoinParas 
Suklaamuffinit


Tänään 4-vuotiaani halusi ehdottomasti tehdä "muhvinsseja."  Sopiva ohje löytyi Sekasopan Marielta, mutta koska lopulta valkosuklaa oli ihan kateissa, jouduimme jättämään aiotut mustikat pois ja korvaamaan valkosuklaan leivontasuklaalla, näistä tuli sitten ihan erilaisia. Ainesuhteet taikinaan ovat kuitenkin Marien käsialaa. Lämpiminä nämä olivat tosi hyviä, lapset tykkäsivät kylminäkin, minusta ne taas olivat silloin ihan liian mietoja.

Suklaamuffinit 16 kpl

3 munaa
11/4 dl sokeria
100 g sulatettua margariinia
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3/4 dl Flora vanillaa (tai saman verran kermaa + 1 tl vaniljasokeria)
80 g vaaleaa leivontasuklaata (Fazer) rouhittuna tai lastuina
1,5 dl Wienernougat crushia
 

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekä margariinisula ja kerma. Sekoita taikinaan vielä suklaa ja wienernougat crush. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteisessa uunissa viitisentoista minuuttia.

yhteistyössä

  • Yhteistyössä: HK
  • Yhteistyössä: Keski
  • Yhteistyössä: Makuja
  • Yhteistyössä: Vogel
  • Yhteistyössä: Baby Fit
  • Yhteistyössä: Kariniemen
  • Yhteistyössä: Dr. Oetker
  • Yhteistyössä: Pågen