Marenkikakku yllätysvieraille

09/09/2010 03:09
Osumia 6166
Marenkikakku yllätysvieraille


Mitä tehdä kun yllätysvieraat kolkuttavat ovella?
Valmis marenkikakkupohja säilyy pitkään kuivassa paikassa, kuten myös valmiit moussejauheet.

Herkku valmistuu muutamassa minuutissa, mutta parhaimmillaan se on muutaman tunnin kylmässä seistyään.
Voi kuitenkin hyvin tarjota tuoreeltaankin.
Myös loistava makupala jälkiruoaksi.

Marenkikakku yllätysvieraille

2 valmista marenkikakkupohjaa
1 pkt Blå Band Valkosuklaa-nougat moussea
2 dl maitoa

pensasmustikoita ja vadelmia, tai muita marjoja tai hedelmiä


Vatkaa valkosuklaa-nougat moussejauhe ja maito vaahdoksi muutaman minuutin ajan.
Jaa täyte marenkikakkupohjalle ja nosta toinen pohja päälle. Levitä loput vaahdota pinnalle.
Koristele tuoreilla marjoilla.


Juomasuositus:


Lenz Moser Trockenbeerenauslese

Itävaltalainen jälkiruokaviini,  makea ja sopivan hapokas

Lenz Moser Trockenbeerenauslese

Alko nro 007922
Hinta 16,49€

Täyteläinen, notkea, tumman marjaisa ja tamminen chileläinen punaviini kaikkeen kesän grillaukseen!

Vina Maipo Cabernet Sauvignon Reserva

Alko nro 414687

Hinta 9,49€

 

yhteistyössä

  • sigmatic
  • kariniemen