Unelmatorttu

04/11/2007 17:46
Osumia 124045
Käyttäjien arviot: 5/5 (arvioita yhteensä 63)
HuonoinParas 
Unelmatorttu

Perinteinen unelmatorttu on upea leivonnainen, jonka valmistus on todella nopeaa. Tämä on loistava tarjottava yllätysvieraille!

Unelmatorttu 

4 munaa
1 1/2 dl sokeria
1 dl perunajauhoja
1/2 dl tummaa kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta

täyte:
100g voita tai margariinia
1 muna
3-4 dl tomusokeria

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja käännä taikina varovasti tasaiseksi. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille, paista uunin keskitasossa 225 asteessa noin 7 minuuttia. Kumoa kypsä kääretorttulevy sokeroidulle leivinpaperille. Vatkaa täytteen ainekset keskenään ja levitä jäähtyneelle levylle. Kääri rullalle ja nosta jääkaappiin. Parhaimmillaan seuraavana päivänä.

Muita täytevaihtoehtoja:

-vaahdotettua kermaa ja banaaniviipaleita

-100g maitorahkaa, 1 dl vaahdotettua kermaa, mariannemurskaa 

-kerma-rahkaseosta, marjoja tai hedelmiä paloiteltuina

yhteistyössä

  • kariniemen