Omenapiirakka

15/11/2007 15:08
Osumia 309082
Käyttäjien arviot: 5/5 (arvioita yhteensä 156)
HuonoinParas 
Omenapiirakka

Tätä omenapiirakkaa tein jo lapsena, kun sukulaisen pihasta saatiin kassikaupalla omppuja. Eipä ihan heti tule vieläkään parempaa ohjetta mieleen. En tiedä onko kyseessä nostalgialisä vai mikä, mutta tämä ohje toimii.

Omenapiirakkaa pellillinen
4 munaa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
1 dl ruokaöljyä TAI saman verran (=100 g) margariinia tai voita sulatettuna
omenoita viipaleina
sokeria
kanelia


Säädä uuni 225 asteeseen.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, jonka jälkeen maito ja öljy.

Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin, nosta päälle omenaviipaleita (kotimaiset omenat voi leikata kuorineen, siemenkota poistettuna), ripottele pinnalle sokeria ja kanelia.

Paista uunin keskitasolla n. 15 minuuttia.

Tarjoa halutessasi lisäksi vaniljajäätelöä, vaniljakastiketta tai -vaahtoa.

Vinkki  Voit ladata kuvan ja reseptin työpöytäsi taustakuvaksi:

1024x768
1280x1024
1440x900
1920x1080

yhteistyössä

  • Yhteistyössä: Baby Fit
  • Yhteistyössä: HK
  • Yhteistyössä: Dr. Oetker
  • Yhteistyössä: Pågen
  • Yhteistyössä: Keski
  • Yhteistyössä: Kariniemen
  • Yhteistyössä: Makuja
  • Yhteistyössä: Vogel