Appelsiinihyytelökuutioita koristeeksi
Appelsiinihyytelökuutioita koristeeksi
Näillä hyytelökuutioilla saa kivan koristuksen kakun ympärille lautaselle. Tässä olen käyttänyt Eldoradon vadelma-appelsiinimehua, joka on muuten tosi hyvän makuista. Keitin kattilassa mehua (suhteessa 1 dl mehutiivistettä, 2 dl vettä) ja hyytelösokeria (1,5 dl) ja kaadoin tasaiseen laakeaan astiaan.
Kun liemi oli hyytynyt, kaadoin levyn lautaselle ja pilkoin pieniksi kuutioiksi.











