Maukas luomujauhelihakeitto
Perinteiseen jauhelihakeittoon saa rutkasti ruokaisaa ja täyteläistä makua, kun lisää liemeen pastakastiketta.
Käytä vaihteeksi luomuaineksia ja nosta ihanan tuoksuva keitto tarjolle!
Maukas luomujauhelihakeitto
tilkka luomuöljyä
400 g luomujauhelihaa
Herbamare Spicy Pikant yrttisuolaseosta, jossa luomuviljeltyjä yrttejä ja vihanneksia
luomutimjamia
1 prk (736 g) Dave's Gourmet Spicy Heirloom Marinara Luomupastakastiketta
1 l vettä
1-2 luomusipulia
4-5 isoa luomuperunaa
3 luomuporkkanaa
luomupersiljaa
Kuumenna tilkka öljyä kattilassa. Paista jauheliha ja mausta Herbamare yrttisuolaseoksella ja timjamilla.
Lisää joukkoon luomupastakastike ja vesi. Kiehauta.
Lisää kuoritut ja paloitellut perunat ja porkkanat, sekä hienonnettu sipuli.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Ripottele pinnalle tuoretta persiljaa tai muuta yrttiä.
Maukkaan luomupastakastikkeen löydät täältä.
Juomasuositus:
Keskitäyteläinen, nahkainen italialainen punaviini
Tommasi Valpolicella
Alko nro 417847
Hinta 10,88€
Amerikkalainen, puolikuiva, hedelmäinen ja mineraalinen Riesling-valkoviini. Sopii loistavasti aasialaisen keittiön makujen kanssa.
Columbia Winery Small Lot Series Riesling
Alko nro 541337
11,59€
