Pese perunat hyvin, leikkaa lohkoiksi. Laita leivinpaperilla vuoratun uunipellin päälle.
Sekoita pienessä kulhossa ruokaöljyä, valkosipulisuolaa ja paprikajauhetta. Voitele perunalohkojen leikkauspinnat maustetulla öljyllä.
Paista 200-asteisessa uunissa. Tarkista kypsyys haarukalla tai puutikulla.
Tilaa Hellapoliisin ruokalista suoraan sähköpostiisi. Voit tilata myös uutiskirjeen.
Mikä Hellapoliisi?
Hellapoliisi Oy tuottaa reseptit kuvineen elintarvikealan yrityksille muun muassa yritysten nettisivuille, lehtiin, reseptilehdyköihin sekä tuotepakkauksiin.
Hellapoliisia ylläpitää kokiksi vuonna 1995 valmistunut Kati Jaakonen, jolle perhearki on tuttua neljän lapsen kanssa.
Hellapoliisi on rekisteröity tavaramerkki. Sivusto on ollut alkujaan yksi Suomen ensimmäisistä ruokablogeista, josta se on laajentunut monipuoliseksi sivustoksi, jota seuraa viikottain 45 000-50 000 uniikkia kävijää.
Hellapoliisi keittokirjoja on julkaistu neljätoista kappaletta. Tuotevalikoimaan kuuluu myös vuoden 2013 ruoka-aiheinen seinäkalenteri ja kirjamallinen ruokakalenteri, sekä Tacticin kanssa toteutettu ruoka-aiheinen Hellapoliisi korttipeli ja lautapeli. Kaikkia näitä voi hankkia kirjakaupoista ja marketeista kautta maan. Hellapoliisi on julkaissut myös oman lehden.
Voit tutustua Hellapoliisin kirjavalikoimaan tästä.
#SoMekokkia voit seurata Facebookissa, Twitterissä ja Pinterestissä.
