Tonnikalapihvit
Osumia
13007
Pidätkö tonnikalasta?
Purkkitonnikalasta saa herkulliset pihvit, jotka maistuvat koko perheelle.
Ohjetta voi varioida mielin määrin, mutta jo ihan peruspihvit maistuvat ihanilta perunasoseen kanssa.
Mikäli käytät maustettuja tonnikalapaloja, et tarvitse muita mausteita!
Lisäkekasviksina voit tarjota esimerkiksi Finduksen monipuolisia paistovihanneksia, joista löytyy mielenkiintoiset sekoitukset moneen makuun.
Tonnikalapihvit
n. 8 kpl
1 dl couscousia
2 dl vettä tai kermaa
2 prk tonnikalapaloja vedessä
1 prk chilillä maustettua tonnikalaa
1 muna
tuoretta timjamia, korianteria tai tilliä
juoksevaa margariinia paistamiseen
Mittaa couscous kulhoon, lisää vesi tai kerma, anna seistä viitisen minuuttia.
Lisää valutetut tonnikalat ja muna, sekä silputtuja yrttejä.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile pihveiksi ja paista kuumalla pannulla rasvassa.
Tarjoa lisäksi perunasosetta, vihanneksia ja halutessasi kermaviilistä valmistettua, kylmää kastiketta.
Amerikkalainen, puolikuiva, hedelmäinen ja mineraalinen Riesling-valkoviini. Sopii loistavasti aasialaisen keittiön makujen kanssa.
Columbia Winery Small Lot Series Riesling
Alko nro 541337
11,59€
