26/12/2007 19:13
Osumia 145248
Käyttäjien arviot: 5/5 (arvioita yhteensä 16)
HuonoinParas 
Uunilohi

Uunilohi on helppotekoinen ja maistuva ruoka erityisesti perunasoseen kanssa.

Uunilohi

1 kg lohifilee
suolaa myllystä
Santa Marian lime-pippuria myllystä
2 dl kermaa

1 prk Creme Bonjour valkosipuli-yrtit
tuoretta tilliä silppuna
200 g katkarapuja

Laita lohifilee uunivuokaan, rouhi pinnalle suolaa ja lime-pippuria.
Laita kala 175 asteiseen uuniin noin 15 minuutiksi.

Sekoita kulhossa kerma, Creme Bonjour ja tilli.

Ota vuoka uunista ja ripottele pinnalle katkaravut, kaada päälle kerma-Creme Bonjour -seos.
Jatka kypsentämistä, kunnes kala on kypsää ja seos kuumentunut.

Tarjoa lisäksi perunasosetta tai keitettyjä perunoita.

yhteistyössä

  • kariniemen