Hellapoliisi RESEPTIT, JOISSA ON JUJUA!

Tämä syntisen suklainen kakku, melkein musta sisältä, on saanut pintaansa kaakaotomusokerikuorrutteen ja värikkäitä M&M choko ja M&M Peanut karamelleja. Tumma Maraboun minttusuklaa antaa kakulle vahvan suklaan maun, jossa maistuu ihana minttu.
Ihanan värikäs kakku vaikkapa pääsiäispöytään!

Minttusuklaakakku

175 g voita tai margariinia
2 dl fariinisokeria tai tummaa muscovadosokeria
2 munaa
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 1/2 tl leivinjauhetta
2 dl vaniljakastiketta
100-150 g Marabou Premium Dark Mint -suklaata

Pinnalle:
150 g kaakaotomusokeria
n. 3 rkl vaniljakastiketta
M&M choco ja M&M Peanut -karamelleja

Vaahdota rasva ja sokeri, lisää munat yksitellen vatkaten.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekä lopuksi vaniljakastike ja veitsellä karkeaksi rouhittu minttusuklaa.

Paista kakku voidellussa ja jauhotetussa, noin litran vetoisessa kakkuvuoassa 150-175 asteessa noin 50 minuuttia.

Kumoa kakku ja valmista kuorrutus.
Sekoita keskenään kaakaotomusokeri ja vaniljakastike vähissä erin, kunnes saat paksun, mutta levittyvän tahnan. Valuta se kakun päälle ja ripottele pinnalle M&M choco ja peanut -karamelleja.

Juomasuositus:



Graham’s Late Bottled Vintage Port
Alko no 003295
Hinta: 19,95€

Portviinin ja suklaan liitto on taivaassa solmittu!