Talvipäivän kasviskeitto Talvipäivän kasviskeitto 26.01.2015 / Keittoruoat ovat hyvä tapa lisätä kasvisten kulutusta. Kasviskeittokin voi olla täyteläisen makuista, aromikasta ja täyttävää. Tämän keiton liemi maistuu erityisen hyvältä ja se sisältää vitamiineja. Kokeile! Talvipäivän kasviskeitto 2 rkl Merum extra-neitsyt oliiviöljyä 2 sipulia silputtuna 1 keskikokoinen palsternakka pala selleriä ½ pieni ku... Kinkku-juusto-pastasalaatti Kinkku-juusto-pastasalaatti 23.01.2015 / Apetit herne-maissi-paprika -sekoitus on jo huikeat 30 vuotta markkinoilla ollut tuote. Mikä on Sinun suosikkireseptisi, johon itse sitä käytät? Osallistu reseptikilpailuun ja voit voittaa matkan! Katso lisätietoja täältä. Kinkulla ja juustolla ryyditetty pastasalaatti maistuu kaikenikäisille. Tarjoa iltapalana, illanistujaisissa tai juhlapöydän suolaisen... Gluteeniton broileri-pastasalaatti rucola-pestokastikkeella Gluteeniton broileri-pastasalaatti rucola-pestokastikkeella 22.01.2015 / Kun vieraaksi saapuu gluteenitonta ruokavaliota noudattava vieras, menee monella sormi suuhun. Gluteeniton ruokavalio nähdään usein mörkönä. Totuus on, että tarkka pitää olla, mutta tähtitiedettä tämäkään ruokavalio ei ole. Sääntö yksi: Lue huolellisesti pakkausselosteet, jotta joukkoon ei vahingossa eksy keliaakikolle kuulumatonta muun muassa maust... Makuja Kaukoidästä Makuja Kaukoidästä 20.01.2015 / Gochujang - korealainen chilitahna Gochujang on aito korealainen monikäyttöinen chilimaustetahna. Voimakkaan makuinen tahna on valmistettu käymismenetelmän avulla ja se kuuluu olennaisena osana korealaiseen keittiöön. Gochujang antaa ruokaan kuin ruokaan korealaisen makuvivahteen, se sopii niin liha-, kala- kuin kasvisruokiin. Gochujang on olennainen ainesosa bi... Freixenet Legero Rosado Alcohol Free -kuohuviini Freixenet Legero Rosado Alcohol Free -kuohuviini 20.01.2015 / Freixenet kehitti kuohuviinin, joka näyttää ja maistuu aidolta, mutta ei sisällä alkoholia. Legero on tyylikäs juomauutuus, joka sopii myös alkoholitonta vaihtoehtoa suosiville. Suomen myydyimmän kuohuviinin tuottaja, espanjalainen Freixenet on pitkän tuotekehityksen tuloksena onnistunut tuomaan markkinoille kuohuviinin, josta alkoholi on kokonaan poistettu.... Lékuén Omelette –munakaskääreet Lékuén Omelette –munakaskääreet 20.01.2015 / Pyöräytä munakas käden käänteessä mikrossa! Fitness -aamupala tai herkullinen lounas syntyy Lékuén Omelette –munakaskääreellä 2 minuutissa mikrossa. Pari-kolme kananmunaa Omelette –munakaskääreeseen, sekaan mausteita ja vihanneksia maun mukaan, pariksi minuutiksi mikroon ja yhden hengen munakas on valmis. Pikkukoululaisenkin on helppoa valmistaa its... Jamie Oliverin Foodtube-kirjasarja Jamie Oliverin Foodtube-kirjasarja 19.01.2015 / Jamie Oliverin uusi Foodtube-kirjasarja on syntynyt Jamien Food Tube -kanavan uskomattomien kokkien, keittiömestarien ja muiden taidokkaiden ruoanlaittajien innoittamana. Jamie Oliver's Foodtube - BBQ grillauskirja, Jamie Oliver & DJ BBQ BBQ grillauskirja on Jamie Oliverin ja Christian Stevensonin (DJ BBQ) yhdessä tekemä kirja. Monilahjakas Christian Steven... Dr. Oetker Pizzaburger Diavolo ja Salami Dr. Oetker Pizzaburger Diavolo ja Salami 19.01.2015 /   Näyttää burgerilta, mutta maistuu pizzalta: Dr. Oetker Pizzaburger Diavolo ja Salami Kansainvälisesti suosittu ja trendikäs Pizzaburger on saatavana nyt myös Suomessa. Dr. Oetker Pizzaburger on täysin uudenlainen tapa nauttia pizzaa. Rapean hampurilaissämpylän sisälle kätkeytyvät runsaat ja herkulliset täytteet. Jännittävä herkku vie nälän j... Apetit uutuudet pakastealtaasta Apetit uutuudet pakastealtaasta 19.01.2015 / Apetit Papusekoitus 300 g on runsasproteiininen (4 g/100 g) ja runsaskuituinen (2,9 g/100g) sekoitus romanopapua, kotimaista hernettä, kidneypapua ja kikhernettä. Tuote sopii erinomaisesti pataan, keittoon, curryyn, tortillaan, nuudeleihin, munakkaaseen, salaattiin ja tahnoihin sekä lisukkeeksi sellaisenaan tai marinoituina. Ainekset: Romanopapu (35 %), herne (35... EcoMil - makeuttamaton mantelijuoma EcoMil - makeuttamaton mantelijuoma 16.01.2015 / Ruokajuomaksi, aamiaismuroihin, pirtelöihin, ruuanlaittoon ja leivontaan sopiva makeuttamaton EcoMil mantelijuoma on maistuva vaihtoehto maidon korvaamiseen ja vegaaniseen ruokavalioon. Laktoositon, kolesteroliton ja soijaton tuote sopii myös monille erikoisruokavaliota noudattaville. EcoMil Kalsium mantelijuoman kalsiumin määrä vastaa lehmänmaidon pitoisuutta.... Liha-mulperipata  Liha-mulperipata 15.01.2015 / Lihapatoihin kannattaa käyttää rohkeasti ihania kuivattuja marjoja, jotka makeuttavat ruokia ja antavat niille uutta ilmettä. Tähän pataruokaan voit käyttää possua, nautaa, lammasta, riistaa tai näiden sekoitusta. Ja mikä sitten on reseptissä käytetty mulperimarja? Mulperimarjoja eli  Silkkiäismarjoja (Morus alba L.) on käytetty kautta aikojen. Merki... Täyteläinen Jalotofu-kasviskeitto Täyteläinen Jalotofu-kasviskeitto 13.01.2015 / Tofu on erinomainen proteiininlähde kenen tahansa ruokavaliossa. Kasvisruokavaliossa tofun käyttö on usein suosittua. Maustetut tofut helpottavat merkittävästi ruoan valmistusta, sillä tofu on valmis käytettäväksi ihan sellaisenaan. Tämä talvipäivään sopiva keitto valmistuu hetkessä ja maistuu herkulliselta! Täyteläinen Jalotofu-kasviskeitto (vegaani... Broileri-riisikeitto ja kilpailu Broileri-riisikeitto ja kilpailu 11.01.2015 / Kehtaatko tunnustaa käyttäväsi herne-maissi-paprika -sekoitusta? Julkisesti et tietenkään, mutta ei se mitään, tilastot kertovat muuta! Herne-maissi-paprika, kuten ammattikokit saattavat sanoa: liikennevalot, ovat kelpo purtavaa pääruoan lisäkkeenä ja väriä se antaa monenlaisiin ruokiin.  Tiesitkö, että Apetit herne-maissi-paprika on tuottena jo huike... Suklaajäätelöä ja jäätelövohvelia Suklaajäätelöä ja jäätelövohvelia 10.01.2015 / Olen aloittanut yhteistyön Cloettan kanssa ja tulen jatkossa julkaisemaan herkullisia leivonnais- ja jälkiruokareseptejä, joissa käytän näitä mielikuvituksella, intohimolla ja rakkaudella suunniteltuja suklaita.  Valmista ihastuttava suklaajäätelö, jossa maistuu jäätelövohveli ja ripaus suolaista krokanttia. Tämän herkun voit valmistaa muoviseen kulho... Punajuuri-homejuustopiirakka Punajuuri-homejuustopiirakka 09.01.2015 / Valmiista lehtitaikinalevyistä valmistat herkullisen suolaisen piiraan. Homejuuston voit korvata myös vuohenmaitojuustolla. Punajuuri-homejuustopiirakka 9-12 annosta 1 kg lehtitaikinalevyjä 1 ½ dl puuroriisiä 2 ½ dl vettä 5 dl maitoa 100-200 g kypsiä punajuuria 2 rkl Dansukker Tummaa siirappia 1 tl suolaa mustapippuria myllystä 1-2 tl meiramia 50 g sinihome... Kinuski-juustokakku Kinuski-juustokakku 06.01.2015 / Tämän juustokakun voisin hyvällä omalla tunnolla nimetä maailman parhaaksi paistetuksi juustokakuksi. Vakuutuitko? Kokeile ja ihastu! Kinuskijuustokakku 10-12 annosta Pohja: 12 Digestive-keksiä 75 g sulatettua voita tai margariinia sulatettuna 1 rkl kanelia Täyte: 600 g maustamatonta tuorejuustoa 2 ½ dl ruokokidesokeria 1 rkl vaniljasokeria ½ luomusitruun... Kasvis-jauhelihapiiras Kasvis-jauhelihapiiras 04.01.2015 / Kasvis-jauhelihapiiras on herkullinen piiras pimeään vuodenaikaan. Värikäs piiras on kauniin värinen ja sisältää mahtavan määrän vitamiineja ja kuituja. Sopii myös juhlapöytään annospaloiksi leikattuna. Kasvis-jauhelihapiiras uunipellillinen, noin 25 annospalaa 1 dl perunasosejauhetta 4 dl täysjyväspelttijauhoja 1 tl suolaa 2 tl leivinjauhetta 200 g... Pasta Carbonara Pasta Carbonara 02.01.2015 / Pasta Carbonara on herkullinen ja nopeatekoinen arkiruoka. Voit halutessasi lisätä joukkoon myös kinkkusuikaleita. Pasta Carbonara 2-3 annosta 175 g HK Amerikan pekonia 1 pieni sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 ½ l vettä 250 g spagettia suolaa 2 munaa 2 dl kuohukermaa 1 ½ dl parmesaaniraastetta tai muuta juustoraastetta mustapippuria myllystä Paloittele pekoni... Mausteinen granaattiomenajuoma Mausteinen granaattiomenajuoma 31.12.2014 / Kiitos kuluneesta vuodesta rakkaat lukijat! Illan tähtitaivaan valaisee myös uuden vuoden raketit. Ulkoilun päätteeksi on ihana saada lasillinen kuumaa juomaa. Tämä alkoholiton juoma on sopivan mausteinen ja lämmittää mukavasti. Onnellista tulevaa vuotta kaikille! Mausteinen granaattiomenajuoma 3-4 annosta 5 dl luomugranaattiomenamehua 1 dl vettä 1 tähti... Savuporo-pastasalaatti Savuporo-pastasalaatti 30.12.2014 / Savuporo-pastasalaatti on löytynyt myös tämän vuoden joulubuffetista Silja Linen uusituilta laivoilta. Ihastuttava illanistujaissalaatti sopii myös vuoden vaihteen juhlintaan. Korvaa savuporo halutessasi esimerkiksi naudan paistilla. Savuporo-pastasalaatti 12-16 annosta 2 l vettä 2 kasvisliemikuutio 6 dl pastaa 200 g kylmäsavustettua poronpaistia rouheena 3... Kermainen lohikeitto Kermainen lohikeitto 28.12.2014 / Keitot ovat ihania pimeän ja kylmän ajan aterioita. Keittoruoat ovat harvoja ruokia, jotka paranevat seistessään. Valmista kerralla isompi annos ja nauti vaikkapa seuraavanakin päivänä. Kermainen lohikeitto 6 annosta 1 kg perunoita 1 sipuli 2 isoa porkkanaa 1 l vettä 1 kalaliemikuutio 10 maustepippuria 5 valkopippuria 1-2 laakerinlehteä 1 kg lohta kuutioi... Mausteinen omenachutney Mausteinen omenachutney 27.12.2014 / Mausteinen omenachutney on upea lisäke pikkusuolaisille herkkupaloille, kuten lihapyöryköille, leikkeleille ja vaikkapa juustotarjottimen seuraksi. Tätä omenachutneyta on tarjottu myös tänä jouluna Silja Linen joulubuffetissa Serenadella ja Symphonylla. Mausteinen omenachutney 1 kg omenoita 1 sipuli hienonnettuna 1 rkl inkivääriä hienonnettuna 2 valkosipu... Jauheliha-makaronipata Jauheliha-makaronipata 26.12.2014 / Jauheliharuoat ovat arkiruokien kärjessä. Edulliset raaka-aineet ja nopea kypsyminen on arjen kiireessä tietysti plussaa. Kokeile tätä koko perheelle maistuvaa ruokaa! Jauheliha-makaronipata 6 annosta 2 rkl rypsiöljyä 500 g nauta-sikajauhelihaa ½ tl suolaa mustapippuria myllystä maun mukaan 2 tl paprikajauhetta ½ tl chilijauhetta 2 sipulia silputtuna 1 pun... Raakakakku Raakakakku 24.12.2014 / Raakakakut ovat nyt terveellisen ruokavalion hittejä. Tämä kakku sopii myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Mustikkaista raakakakku on ollut tarjolla myös tämän joulun Silja Linen joulubuffetissa Serenadella ja Symphonylla.   Raakakakku 10-14 annosta Pohja: 4 dl cashewpähkinöitä 10 taatelia 2 rkl agavesiirappia tai hunajaa 2 rkl kookosjauhoja... Suklainen jouluseppele Suklainen jouluseppele 23.12.2014 / Suklainen jouluseppele on upea joulunajan kahvipöydän herkku. Leivo kaksi seppelettä ja anna toinen lahjaksi. Suklainen jouluseppele 1 iso tai 2 pienempää 3 dl maitoa 50 g hiivaa ½ dl taloussokeria ½ dl vaaleaa siirappia 1 muna 1 ½ tl suolaa n. 10 dl vehnäjauhoja 100 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia Täyte: 150 g huoneenlämpöistä voita tai ma... Katkarapusalaatti Katkarapusalaatti 22.12.2014 / Katkarapusalaatti on mukava lisäke alkupalapöydässä. Se maistuu herkulliselta leivän päällä tai vaikkapa perunoiden seurana. Tätä katkarapusalaattia löydät myös tämän joulun joulubuffetista Silja Linen Serenadelta ja Symphonylta. Katkarapusalaatti 15 annosta 500 g katkarapuja 800 g smetanaa tai creme fraichea 2 punaista paprikaa 2 keitettyä munaa 3... Sahrami-valkosuklaapullat Sahrami-valkosuklaapullat 22.12.2014 / Käsi ylös, kenen kahvipöydästä löytyy jouluna sahramipullia? Sahrami antaa kauniin värin, mutta se myös maistuu. Siksi ole varovainen sahramin kanssa. Sahrami-valkosuklaapullat 24 kpl 3 ½ dl maitoa 1 tl kardemummaa 50 g hiivaa 0,5 g sahramia 1 dl taloussokeria 1 dl vaaleaa siirappia ½ tl suolaa 1 muna 150 g sulatettua voita 10 dl vehnäjauhoja Täyte: 200... Mustaherukka-glögijuustokakku Mustaherukka-glögijuustokakku 21.12.2014 / Mustaherukka-glögijuustokakku on mainio joulunajan jälkiruokakakku. Voit käyttää mustaherukkamehun tilalla myös valmista, vahvaa glögiä. Mustaherukka-glögijuustokakku 10 annosta Pohja: 200 g piparkakkuja 75 g voita tai margariinia Täyte: 8 liivatelehteä 5 dl vispikermaa 400 g tuorejuustoa 130 g valkosuklaata 200 g mustaherukoita 2 tl vaniljasokeria 1 dl... Jouludonitsit Jouludonitsit 20.12.2014 / Jos perinteiset joululeivonnaiset eivät maistu, tai haluat jotain uutta joulupöytääsi, kokeile tätä vähän erilaista reseptiä. Jouludonitsit 8-10 isoa, noin 30 pientä 3 dl vehnäjauhoja 1 dl  Siro erikoishienoa sokeria 1 ½ tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria ¾ tl suolaa 1 dl maitoa 50 g voita tai margariinia sulatettuna 2 tl sitruunamehua tai 1 tl hyvi... A. Vogel Echinaforce 60 vuotta A. Vogel Echinaforce 60 vuotta 20.12.2014 / A.Vogelin ikoninen Echinaforce täyttää jo 60 vuotta. Echinaforce tutkitusti lievittää vilustumisen oireita ja ehkäisee niiden pahenemista. Täysin luonnollinen Echinaforce myös vähentää virusten lisääntymistä elimistössä. Tuotetta voi myös käyttää ulkoisesti esimerkiksi nirhaumien tai hyönteisten puremien hoitoon. Vogelilla on valikoimissaan use... Mackay's hillot ja marmeladit Mackay's hillot ja marmeladit 20.12.2014 / Mackays Hillo- ja marmeladijoulukassi 3 x 113 g Kun joulusesonki kolkuttelee oven takana, on hyvä aika varautua pikkujoulukautena alkavaan lahja-aikaan herkullisella ja laadukkaalla hillo- ja marmeladipakkauksella. Pakkaus on mieluinen lahja sekä herkuttelijoille että vaativillekin kotikokeille. Pakkaus sisältää kolme 113 gramman purkkia. Makuina ovat: Mackays... Marinoidut päärynät Marinoidut päärynät 20.12.2014 / Marinoidut päärynät ovat mainio joulujälkiruoka. Kun pakkaat päärynät kauniiseen purkkiin, voit antaa purkin myös joululahjaksi! Marinoidut päärynät noin 6 annosta 500 g pieniä, tuoreita päärynöitä 2 dl sokeria 2 dl vettä ½ dl Cointreau-appelsiinilikööriä yhden appelsiinin raastettu kuori yhden appelsiinin puristettu mehu 2 cm pala tuoretta inki... Joulun kerrosjälkiruoka Joulun kerrosjälkiruoka 19.12.2014 / Joulun kerrosjälkiruoka on mainio jouluherkku, jonka valmistat nopeasti vaikka aattoaamuna iltaa odottelemaan jääkaappiin. Lapset osallistuvat mielellään jälkiruoan valmistukseen. Joulun kerrosjälkiruoka 6-8 annosta 2 dl vispikermaa 200 g vaniljarahkaa 150 g luumumarmeladia 2 tl vaniljasokeria sokeria maun mukaan Lisäksi: 3-4 piparkakkuja noin 10 marenkia... Karpalo-rahkaletut Karpalo-rahkaletut 18.12.2014 / Paista syksyyn ja talveen sopivat maistuvat rahkaletut, jonka taikinaa on lupa tuunailla erilaisilla leivontamausteilla. Karpalo-rahkaletut 3 munaa 200 g vaniljarahkaa 11/2 dl vehnäjauhoja ½ tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria ½ dl ruokosokerisiirappia 1 dl karpaloita ripaus kanelia tai kardemummaa Paistamiseen: voita tai margariinia Lisäksi: 1 dl vispikerma... Päärynä-siiderihyytelö Päärynä-siiderihyytelö 18.12.2014 / Helppotekoinen joulun jälkiruoka valmistetaan siideristä ja päärynöistä. Tämä maidoton jälkiruoka sopii myös lapsille, sillä mahdollinen alkoholi palaa pois kiehumisvaiheessa. Tätä päärynä-siiderihyytelöä on tarjottu myös Silja Linen joulubuffetissa tänä jouluna. Päärynä-siiderihyytelö 1/2 l päärynäsiideriä tai muuta siideriä (alkoholil... Froosh uutuusjuomat Froosh uutuusjuomat 17.12.2014 / Froosh tuo vuoden alussa markkinoille kolme uutta makua; Pinaatti & Kookos, Punajuuri & Mustaherukka ja Karambola & Yuzu. Uudet makuyhdistelmät laajentavat hedelmäsmoothieiden valikoimaa. Runsasravinteisten ja vitamiinipitoisten hedelmien, marjojen ja kasvisten yhdistelmät ovat täysin lisäaineettomia ja makeuttamattomia luonnollisen energian lähteit... LA Boul-hanaviinipallo LA Boul-hanaviinipallo 17.12.2014 / Tarjoile laatikkoviinit tyylikkäästi LaBoul-hanaviinipallosta! Hanaviinipallon sisälle sujautetaan viinipussi ja tarvittaessa käytetään apuna pientä geeliä, jolla viinin saa pysymään viileänä pidempään. Hanaviinipallossa on kätevä pieni nuppi, josta palloa on helppo kantaa ja siitä tarjota viiniä. Kätevä ja käytännöllinen juhlakattauksen kruun... Jokiraputahna Jokiraputahna 17.12.2014 / Pikkujouluaikaan tai joulupöydän alkupalaksi voit valmistaa ihanan raputahnan ja lusikoida sitä valmiiksi ruisleipien päälle tai tarjoilla erikseen. Jokiraputahna 400/170 g jokiravunpyrstöjä 200 g smetanaa 1 rkl sinappia ½-1 ruukku ruohosipulia tai tilliä limepippuria myllystä Lisäksi: ruisvuokaleipää Valuta jokiravut ja leikkaa halutessasi pienemmäk... Marinoidut kasvikset Marinoidut kasvikset 16.12.2014 / Marinoidut kasvikset ovat upean makuisia ja sopivat monenlaisiin alkupalapöytiin. Värikäs lisäke on herkullinen lisäke myös joulupöydässä. Tämän annoksen löydät tänä jouluna myös Silja Linen alkupalapöydästä uusituilta Symphonyn ja Serenaden laivoilta. Marinoidut kasvikset noin 15 annosta 2 paprikaa (eri värisiä) 3 pientä punasipulia 250 g tuor... Riistapyörykät Riistapyörykät 16.12.2014 / Riistapyörykät ovat upean makuisia suupaloja myös joulupöytään! Jos herkkupöytäsi notkuu jo liiaksi, tarjoa vuoden vaihteen juhlissa. Näitä riistapyöryköitä on ollut tarjolla myös tämän joulun joulubuffetissa Silja Linen uusituilla Serenaden ja Symphonyn laivoilla. Riistapyörykät 1 ¼ dl korppujauhoja 2 ½ dl vettä 1 muna 1 rkl öljyä 1 iso sipu... Daim-kakku Daim-kakku 15.12.2014 / Daim-kakku on gluteeniton kakku vaikkapa joulupöydän makeaksi herkuksi. Tätä kakkua pääset maistelemaan myös Silja linen joulubuffetissa uusituilla Serenaden ja Symphonyn laivoilla. Daim-kakku 15-20 annosta Pohja: 2 munaa 3/4 dl sokeria 3/4 dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta Kostutus: 1- 1 ½ dl maitoa 2 tl vaniljasokeria 8 liivatelehteä + vettä liotuks... Piparkakku-suklaamousse Piparkakku-suklaamousse 14.12.2014 / Piparkakuilla maustettu suklaamousse on jouluaterian makea päätös. Tämä jälkiruoka on niin täyteläinen, että pienikin annos riittää. Voit maistella tätä jälkiruokaa tämän joulun joulubuffetissa Silja Linen uusituilla Serenade ja Symphony-laivoilla. Piparkakku-suklaamousse 6-10 annosta 2 ½ dl vispikermaa 200 g vanilja tuorejuustoa 200 g tummaa sukl... Biscotit eli piparkakkukeksit Biscotit eli piparkakkukeksit 14.12.2014 / Rapean rouskuvat piparkakkukeksit ovat ihania joulun pikkuleipiä. Valmista vaikkapa syötäväksi joululahjaksi. Biscotit eli piparkakkukeksit noin 40 kpl 1 dl rypsiöljyä 2 ½ dl tomusokeria 1 tl vaniljasokeria 3 munaa ½ dl muscovadosiirappia 7 dl vehnäjauhoja 1 rkl leivinjauhetta 2 tl inkivääriä 2 tl kanelia 1 tl neilikkaa ½ tl jauhettua muskottipähkinä... Glögi-kermapannacotta
joulu.png
Glögi-kermapannacotta 12.12.2014 / Jos haluat helpottaa jouluruokastressiä, valmista tämä todella yksinkertainen , mutta herkullinen jälkiruoka jääkaappiin edellisenä päivänä odottelemaan herkutteluhetkeä. Tämä jälkiruoka on tarjolla myös Silja Serenaden ja Silja Symphonyn joulubuffetissa, jonne olen suunnitellut osuudet suolaiseen ja makeaan pöytään. Glögi-kermapannacotta 2 dl...
Marja-aroniahyytelö Marja-aroniahyytelö 13.12.2014 / Onko pakastimessasi marja-aronioita? Valmista niistä joulupöytään herkullinen hyytelö, joka maistuu alkupalapöydässä leikkeleiden, juustojen  tai vaikkapa kinkun tai kalkkunan kaverina. Marja-aroniahyytelö 1 ½ kg marja-aronioita 3 ½ dl vettä 1 rkl hienonnettua inkivääriä 330 g hillo-marmeladisokeria Putsaa marjoista roskat ja huuhtele ne. Laita marj... Lohimousse saaristolaisleivälle Lohimousse saaristolaisleivälle 12.12.2014 / Saaristolaisleipä on ihanan maltainen leipä joulupöytään. Tarjoa seuraksi kuohkea lohimousse. Tämä herkullinen lohimousse löytyy myös tämän vuoden joulubuffet-pöydästä Silja Linen Serenadelta ja Symphonylta. Lohimousse saaristolaisleivälle 200 g graavilohta 200 g kylmäsavulohta 1 punasipuli 1 omena 250 g maitorahkaa tai tuorejuustoa 150 g smetanaa 1... Atria Bravuuri Pulled Pork ja Pulled Beef Atria Bravuuri Pulled Pork ja Pulled Beef 12.12.2014 / Atria on kehittänyt Bravuuri-tuotesarjan, joka tarjoaa aidoista ja laadukkaista raaka-aineista valmistettuja kotiruokia. Bravuuri-sarjassa on esivalmisteltuja ja valmiita tuotteita, jotka valmistuvat uunissa tai kattilassa. Tuotteiden pääraaka-aineina on käytetty suomalaista joko possun, naudan tai broilerin lihaa. Atria Bravuuri Pulled Pork ja Pulled Beef At... Karpalo-banoffee Karpalo-banoffee 11.12.2014 / Banoffee on upea toffeinen piiras, jonka täytteenä on helpointa käyttää valmiiksi karamellisoitua kondensoitua maitoa. Nimi tulee toffeen ja banaanin yhdistelmästä. Tästä voi kuitenkin valmistaa useita erilaisia variaatioita sesonkien mukaan. Näin jouluna pinnalle kannattaa ripotella karpaloita tai puolukoita. Tämä herkku löytyy tänä vuonna myös Silja... Minttusuklaa-brownies Minttusuklaa-brownies 10.12.2014 / Minttusuklaalla maustetut browniesit ovat taivaallisen makuisia. Hyvinkin pieni pala riittää tyydyttämään makean nälän. Näitä herkkupaloja tarjoillaan myös Silja Linen Serenadella ja Symphonylla tämän joulun joulubuffetissa. Leivo joulupöytään jo muutamaa päivää aikaisemmin tai pakkaa pieniä suklaaneliöitä sellofaaniin ja muista koulun tai päiv... Kierteiset keksitikkarit Kierteiset keksitikkarit 09.12.2014 / Nämä keksitikkarit sopivat vaikkapa lasten jouluaskarteluksi. Elintarvikevärin annostelu kannattaa kuitenkin jättää aikuisille. Pakkaa sellofaaniin ja vie lahjaksi! Kierteiset keksitikkarit 6 ½ dl vehnäjauhoja ½ dl  Siro erikoishienoa sokeria tai 1 dl Tomusokeria 2 tl vaniljasokeria 200 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia 1 muna punaista elintarvik...

yhteistyössä

  • Yhteistyössä: Vogel
  • Yhteistyössä: Makuja
  • Yhteistyössä: Kariniemen
  • Yhteistyössä: HK