Mariannejäädyke
Osumia
12611
Mariannejäädyke
2 dl kuohukermaa
2 munaa
2 rkl sokeria
100-200 g Mariannekarkkeja rouheena
Vatkaa kerma ja 1 rkl sokeria vaahdoksi. Vatkaa munat ja 1 rkl sokeria vaahdoksi. Yhdistä vaahdot ja niiden joukkoon murskatut mariannekarkit. Kaada seos jäädyke- tai kakkuvuokaan. Voit vuorata kakkuvuoan kelmulla, niin saat jäädykkeen takuuvarmasti siististi irti vuoasta.Laita pakastimeen muutamaksi tunniksi tai yön yli. Hyvin suojattuna jäädyke säilyy pakastimessa hyvänä useita viikkoja.
Tämän ohjeen mukaan saat helposti eri makuisia jäädykkeitä. Kokeile liköörejä, hilloja, suklaarouhetta, kaakaojauhetta ja tuoreita marjoja.
