Raparperiritarit
Osumia
5372
Kesän lettukestit voit vaihteeksi muuttaa ritarikesteiksi. Käytä tähän vanha ranskanleipä tai pullaviipaleet, tuoreidenkin käyttäminen on sallittua.
Raparperiritarit
10 annosta
10 ranskanleipä-/pullaviipaletta
1 dl maitoa
1 tl vaniljasokeria
juoksevaa margariinia
2 raparperinvartta
1/2 dl sokeria
1 rkl vettä
Lisäksi:
1 prk DrOetker Aitoa vaniljakastiketta
mansikoita
Aloita valmistamalla raparperilisäke. Pilko raparperit ohuiksi viipaleiksi, laita pieneen kasariin sokerin ja vesitilkan kanssa. Keitä miedolla lämmöllä välillä hämmennellen muutaman minuutin ajan, kunnes raparperit ovat pehmeitä.
Käännä leipä-, tai pullaviipaleet vaniljasokerilla maustetussa maidossa. Paista kuumassa pannussa rasvassa molemmin puolin.
Tarjoa ritarit raparperilisäkkeen, mansikoiden ja vaniljakastikkeen kanssa.
