Nopea broilerikastike

30/03/2009 10:07
Osumia 12180
Nopea broilerikastike


Broileri on koko perheen ruoka ja pastan kanssa siitä valmistaa maittavan aterian nopeasti työpäivän päätteeksi.

Nopea broilerikastike

n. 4 annosta

tilkka öljyä
600 g broilerin fileesuikaleita
suolaa
sitruunapippuria
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
2 1/2 dl Flora ruoka Valkosipuli & Sitruuna
2 dl ruokakermaa
1 rasia (250 g) kirsikkatomaatteja
1 ruukku korianteria


Kuumenna öljy pannussa, paista broilerisuikaleet kypsiksi, mausta suolalla, sitruunapippurilla ja valkosipulilla.
Kaada joukkoon  Flora Ruoka Valkosipuli & Sitruuna, sekä ruokakerma. Lisää kirsikkatomaatit. Kiehauta.
Silppua joukkoon tuoretta korianteria.

Tarjoa lisäksi spaghettia tai muuta pastaa.
Kuukauden viini

Amerikkalainen, puolikuiva, hedelmäinen ja mineraalinen Riesling-valkoviini. Sopii loistavasti aasialaisen keittiön makujen kanssa.

Columbia Winery Small Lot Series Riesling

Alko nro 541337

11,59€

yhteistyössä

  • kariniemen
  • sigmatic
  • Dansukker logo